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油煙凈化器的清洗維護

需要清洗的部件：高壓絕緣子、電場、機箱內導槽。

需準備的材料：燒l堿。

高壓絕緣子清洗方法：用酒精對其進行擦拭電場，擦拭到看上去十分清潔為止。

清洗步驟：

1. 關閉凈化器電源；

2. 旋開門栓，雙手取出電場；

3. 注意接觸件位置；

4. 倒入工業燒l堿，并加入40度熱水浸泡約15分鐘，再以清水沖洗5分鐘；

5. 清洗后應晾干，并依原方向放回凈化器內并啟動風機吹干。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風設備有限公司

餐飲飯店安裝油煙凈化器的原因有以下幾點。首先，油煙凈化器可以有效凈化餐飲飯店產生的油煙污染物。在烹飪過程中，食物的油脂會產生大量的油煙，如果沒有凈化設備，這些油煙會直接排放到室外，對周圍環境和居民的健康造成影響。安裝油煙凈化器可以將油煙中的有害物質過濾掉，減少對環境的污染。其次，油煙凈化器可以改善餐飲飯店的室內空氣質量。油煙中含有大量的有害氣體和顆粒物，長期暴露在這樣的環境中會對員工和顧客的健康產生影響。安裝油煙凈化器可以有效去除室內的油煙，保持空氣清新，提高室內環境的舒適度。后，安裝油煙凈化器也是餐飲飯店履行環保責任的表現。隨著人們環保意識的提高，消費者對餐飲飯店的環保要求也越來越高。安裝油煙凈化器可以減少油煙對環境的污染，符合消費者對環保的期望，提升飯店的形象和競爭力。綜上所述，餐飲飯店安裝油煙凈化器是為了凈化油煙污染、改善室內空氣質量和履行環保責任。這不僅有利于員工和顧客的健康，也符合消費者對環保的要求，對飯店的發展和形象有著積極的影響。

自動化生產油煙凈化器

縱觀中國近代和現代科技發展史,通常情況下,高新技術幾乎都是從國外發端后傳入中國,再在中國本土生根發芽發展壯大,但油煙凈化技術是個例外,國內的油煙凈化器開發生產沒有國外技術可以借鑒,各種油煙凈化技術幾乎全部是由本土發展起來的。究其原因,中式烹飪的烹飪方式導致了與西式烹任完全不同的油煙廢氣,西方科技發達國家對油煙凈化技術的需求程度遠遠小于中國國內,不斷提高的國人環保意識和GB18483-2001《飲食業油煙排放標準》促成中國油煙凈化器逐步形成產業化,而且這個產業的技術兒乎都是由國內的中小民營企業分散發展起來的。逐步成熟的技術中針對油煙中大顆粒污染物的機械式油煙凈化器以及針對油煙中穩定氣溶膠污染成分的靜電式油煙凈化技術目前暫時占油煙凈化器市場的主流。